食品领域

  本质:含不饱和碳碳键的效用聚拢物要紧有三品种型,第一种为聚拢物中不饱和键互相共轭,组成线性共轭聚拢物,征求聚乙炔型、聚芳杂环和聚苯衍生物。这类聚拢物众具有电子导电和光导电性格,经掺杂管束后导电率可能到达半导体,乃至金属导体规模。是主要的导电聚拢物。第二种为不饱和键展现为众核浓郁烃,或者众核杂环等共轭机闭,而各共轭机闭互相之间相对独立,处正在饱和聚拢物的侧链上。这种聚拢物众展现出肯定光导性格,如聚乙烯基咔唑,是主要的高分子光导质料。第三种为不饱和键正在聚拢物中独立存正在,如含有肉桂酸酯的聚拢物,这种聚拢物正在紫外光映照下也许发作交联响应,是潜正在的负性光刻胶,可能用于印刷制版和集成电道出产。碳碳双键中的π电子还具有配位才干,与过渡金属离子组成好像二茂铁型络合物。

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